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左岸咖啡館品牌故事.doc


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左岸咖啡館品牌故事.doc
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左岸咖啡館品牌故事
當左岸開始變成一種形容詞我們都愛上左岸咖啡館。
十九世紀,法國巴黎的塞納 - 馬恩省河蜿蜒西流穿過巴黎市中心,河以北被稱為右岸;以南則稱左
岸。十九世紀的法國巴黎到處充滿了一種新興的氣息,一種拋棄了過去宮廷浮華開始講究屬于思想,
那發自于內的清新氣質。
河岸,一向是最容易沾染當代氣氛的地方;于是,也開始變得新穎。河的右岸是新興商業的繁華氣
質,河的左岸則是藝術豐沛的人文思潮。
當時河的左岸林立許多的咖啡館。咖啡館里有溫文爾雅的店主人,灰白的發絲滲透著擁有一家咖啡館 的驕傲。他親切地站在吧臺后方向進來的熟客們問好;有忙碌的侍者,修長的手指托著鏤花的銀盤, 兩杯 Espresso ,干練且優雅地穿梭在座位間;白色的圍裙上有咖啡淡淡地印漬和佚名的速寫。當然, 更會有來來去去的過客:他是沙特,和一名叫做西蒙波娃的女子在咖啡館里醞釀存在主義也醞釀愛 情;他是達文西,面對蒙娜莉薩的微笑,嘴里跟眼里都嘗了一杯加了糖的咖啡;他是雪萊,追逐著愛 情,累了,正坐在咖啡館里歇腳;他是海明威,坐在窗邊透光的那一張桌子,寫「妾似朝陽又照 君」,也寫心情;他是伏爾泰,正在品嘗他今天的第三十九杯咖啡,同時,也列出法國王室不合理的 第二十個理由。
塞納 -馬恩省河左岸的咖啡館里,就是如此這般的忙碌,無數的他和她,思潮交錯的時空里,豐富了
整個河岸,連帶那些咖啡館們也因為這些文人而變得個性了起來。不管是通往自由之路的花神,歷史
斑斑的波寇柏,還是海明威曾經佇足的圓頂;它們超越了建筑本身,進化為形而上的文化意識。
這樣子的左岸在法國,經歷了兩百年,咖啡館也承傳了好幾代
左岸的咖啡館們便代表一種深沈自內心的人文氣質在咖啡館里,你面對自己享受孤獨帶來的清明,也
閱讀藝術和生活巴黎人喝咖啡,品嘗物質以外的愉悅,也變成一種時尚的流行。
這樣的流行讓喝咖啡,成了時髦事,也暗示著從人們想從咖啡里尋找心里的缺口一塊會滿足精神與自
我的缺口。咖啡是實質的形體但是咖啡隱含的精神,無形,卻鏗鏘有力。一杯樸實單純的咖啡,不用
昂貴,不用過分講究,但是一定要有人文氣質的氛圍;要有文學藝術的印記。它可以是一杯左岸咖啡
館,形式簡單卻內涵深遠;一杯可以讓你在下午三點的辦公室享受的人文咖啡解放不只感官,更深及 大腦皮層思考。
左岸咖啡館品牌的誕生即是由這份對人文思潮的渴求促***文精神匯聚并非局限于某一家咖啡館而是 來自整個塞那河左岸的薈萃思想與藝術豐沛的強度更隨著河左岸而蔓延世人左岸成為一個無可取代的 形容詞;代表了豐
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