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文檔分類:經濟/貿易/財會

為什么外賣越來越貴了,現在還有很多人用餓了么和美團外賣嗎?.doc


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為什么外賣越來越貴了,現在還有很多人用餓了么和美團外賣嗎?.doc
文檔介紹:
為什么外賣越來越貴了,現在還有很多人用餓了么和美團外賣嗎?
剛開店美團就過來談,一個月推廣3000,新店幾十萬都投了,為了美好的未來,也不差這3000了,做了一個月,外賣也有上千單,因為業務員說銷量越高,排名越靠前,這樣點餐的人就會越多,所以新店活動力度做的有點大,一單毛利不到10%,算下推廣費,還虧了千多塊第二月開始不做包月的推廣,開始充值推廣費,也就是客戶只要點擊我的店面一次,我需要付給平臺幾毛到幾塊錢。因為過了開業期,我的活動力度減小,排名在前面好像并沒有用,折扣滿減才是客人關心的,你不做活動,大把商家做,所以單量迅速減少,每天10來單,賺幾十塊錢,推廣費倒是要扣滿100元。而且因為客人基本也是高峰期下單的多,美團又有時間限制(30分鐘送不到騎手會被扣錢啥的,)所以一到飯點,幾個美團騎手在店里面杵著哪里催單,搞得手忙腳亂,關鍵這些單還不怎么掙錢。現在,活動也不做了,愛點就點,不點拉倒,專心照顧好堂食客戶 。主要是大環境問題,現在各行各業都不是很好做,之前想做餐飲,需要店面啊,設備啊等等,投資比較大,有了外賣APP,我感覺是什么人都能進餐飲行業淘會金,只要味道過得去,把圖P好,活動越吸引眼球越好,價格戰打起來是殺敵1000,自損1500。我以為等過了這個風潮,等客戶理性看待外賣行業,外賣應該會慢慢變得良性發展,你在家里面就能享受到方圓3公里內所有的餐飲服務,那你理所應應該比到店里面多付一些錢,如果非要吃到更便宜的商品,你會發現你可以選擇的東西越來越少,吃到的東西越來越差。
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